Daniel Pook zeigt, wie effektiv Körperwärme zum Betrieb eines mobilen Gedämpfte-Huscheln-Restaurants genutzt werden kann.
Gedämpfte Huscheln sind eine gastronomische Spezialität, bei der bereits fertig zubereitete Hamburger über mehrere Stunden im Inneren eines Wintermantels nachgegart werden.
Zur Herstellung werden vier bis fünf preisgünstige Hamburger mitsamt ihrer Papierverpackung unter dem Mantel verstaut. Körperwärme, Schweiß und der Druck der Kleidung sorgen während mehrerer aufeinanderfolgender Filmvorstellungen dafür, dass die Burger langsam ihre ursprüngliche Form verlieren und das Verpackungspapier zunehmend durchsichtig wird, ehe es sich komplett verflüssigt.
Daniel Pook berichtete in Der Letzte Podcast¹ von einer solchen Verpflegungsmethode, bei der die Hamburger nach mehreren Stunden nur noch portionsweise aus der Kleidung entnommen werden konnten. Jedes Öffnen des Mantels setzte dabei eine warme Duftwolke frei, an der sämtliche benachbarten Kinobesucher teilhaben durften.
Der Mantel vereint somit die Funktionen einer Transportverpackung, eines Dampfgarers und einer mobilen Restaurantfiliale. Lediglich die Bedienung erfolgt durch den Mantelträger selbst.
Quelle: Der Letzte Podcast #307¹ (00:45:48 – 00:46:50) / Autor: Daniel Pook